Cantina F.lli Zeni, Bardolino Gardasee Italien


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Quiz ZENI 2. Level

Mit diesem Quiz können Sie mit Spiel und Spaß Ihren Wissensgrad testen, und zwar nicht nur was den Wein allgemein angeht, sondern auch was die Veroneser Gegend und insbesondere den Weinkeller F.lli Zeni betrifft.

1: Was bedeutet die Denomination D.O.C.?

Di Origine Controllata (aus kontrollierter Herkunft)
Denominazione di Origine Controllata (Denomination aus kontrollierter Herkunft)
Denominazione Organolettica Certificata (Denomination aus zertifizierter Organoleptik)

2: Was ist ein Barrique?

Ein Glas zur Degustation von wichtigen Rotweinen
Ein Fass aus Eichenholz zu 225 l, wo Weine gären und/oder verfeinert werden
Eine Rebsorte französischen Ursprungs

3: Welche sind die sekundären Duftnoten eines Weins?

Aus der Rebsorte stammende Duftnoten
Aromatische Duftnoten
Aus der Gärung stammende Duftnoten

4: Woher stammt die Denomination Bardolino?

Aus dem Anbaugebiet der verwendeten Trauben zur Weinproduktion
Vom Namen der angebauten Trauben, die zur Produktion dieses Weins verwendet werden
Aus der besonderen angewandten Technik zur Weinbereitung

5: Was ist die “weiße Weinbereitung“?

Die alkoholische Gärung des Mostes ohne Trester
Die alkoholische Gärung des Mostes besonderer weißer Trauben
Die Flaschenabfüllung des Produktes weißer Trauben

6: Welche dieser drei roten Weintrauben wird hauptsächlich in der Region Veneto angebaut?

Corvina
Bonarda
Shiraz

7: Auf welches Jahrhundert geht die Weinpresse im Weinmuseum zurück?

XV. Jh.
XIII. Jh.
IX. Jh.

8: Was bedeutet die Denomination Klassisch?

Das typische und das beste Gebiet für die Produktion eines bestimmten Weins
Ein meist gereifter Wein und mit einem vom Gesetz festgelegten Mindestalkoholgehalt
Ein nicht im Barrique verfeinerter Wein

9: Wie werden die italienischen Weine klassifiziert, vom einfachen zum besten, gemäß der gesetzlichen Regelungen in diesem Sektor?

V.Q.P.R.D. (D.O.C. und D.O.C.G.) [= Q.b.A. (kontrollierte Herkunftsbezeichnung und kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung)], Tafelwein, I.G.T. (= Angabe der typischen geographischen Herkunft)
I.G.T. (= Angabe der typischen geographischen Herkunft), Tafelwein, V.Q.P.R.D. (D.O.C. und D.O.C.G.) [= Q.b.A. (kontrollierte Herkunftsbezeichnung und kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung)]
Tafelwein, I.G.T. (= Angabe der typischen geographischen Herkunft), V.Q.P.R.D. (D.O.C. und D.O.C.G.) [= Q.b.A. (kontrollierte Herkunftsbezeichnung und kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung)]

10: Was ist ein Vino novello (Wein aus neuer Lese)?

Ein junger Wein, der auch kurz nach der Weinbereitung getrunken werden kann
Der Wein der letzten Lese, der vorzugsweise innerhalb sechs Monaten vom Verkaufsdatum getrunken wird, durch die Technik von CO2 Mazeration gewonnen
Ein Wein, dessen alkoholische Gärung noch nicht vollendet ist und noch nicht vom Weintrub getrennt wurde

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