| Vino: | CHIARETTO SPUMANTE Brut |
| Zona di produzione: | Bardolino Classico (sulla sponda orientale del Lago di Garda) |
| Suolo: | terreni collinari di origine morenica |
| Produzione in vigna: | ca. 90 q.li per ettaro |
| Vitigni: | Corvina 55% - Rondinella 35% - Molinara 10% |
| Colore: | rosa brillante |
| Bouquet: | fragrante, piacevolmente fruttato e floreale |
| Sapore: | Rotondo, di buona sapidità con succose note fruttate |
| Raccolta: | a mano selezionando i grappoli migliori giunti a maturazione ottimale |
| Metodi di produzione: | pressatura soffice delle uve, lenta fermentazione e successiva presa di spuma in autoclave con Metodo Charmat |
| Affinamento: | in bottiglia per 6 mesi |
| Consumo: | vino da bersi giovane alla temperatura di 8-10°C per gustarne appieno l’ottima fragranza |
| Abbinamento gastronomico: | Ottimo aperitivo, ma anche piacevolissimo vino da tutto pasto. Consigliato con piatti a base di pesce di mare e di lago. |
| Dati analitici: | Alcool 12% vol. |
;)
