产区: 传统瓦尔波利切拉地区(维罗纳北部丘陵地带)
土壤: 土地表层遍布淤沙,含有黏土和钙质岩屑。
葡萄庄园产量: 每公顷大概100公担
葡萄品种: 科维纳60% –罗蒂内拉20%–莫利纳拉20%
采摘: 手工采摘,精心成熟度最好的葡萄串。葡萄酒放在木盒里面,风干3-4月,在贵族霉作用下酿制而成
生产工艺: 葡萄风干3个月,然后在用传统酿制工艺慢慢浸渍。糖分多的时候酵母自动停止发酵
陈酿: 50HL的橡木桶,然后在不锈钢里面休息
recioto

感官特征

颜色: 宝石红
香味: 浓郁,果香和花香
口感: 甜味,清爽,甘美可口
饮用: 酒精度13%,饮用最佳温度15-16°C

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奖项

2016 意大利最佳葡萄酒年鉴- 87 分 2013
2015 维罗纳葡萄酒佳酿- 2颗星 2011
2015 Bibenda意味美酒 – 提名 2012