CORVINA IGT ROSSO VERONESE


Anbaugebiet: Veneto, in der Provinz Verona
Boden: Hügelland moränischen und vulkanischen Ursprungs
Rebsorten: Corvina
Weinbereitung: traditionelle Gärung mit Maischung in Kontakt mit den Schalen über 2 bis 3 Wochen (im Laufe des Monats Oktober)
Ausbau: etwa 10 Monate in Edelstahlbehältern
Weinanalysen: Alkoholgehalt 13% Vol.

SQNPI

Verkostungshinweise:

Farbe: kräftig rubinrot
Geruch: Noten an reifen Früchten und Gewürzen
Geschmack: Voll und lang anhaltend
Serviervorschläge: 2 Jahren

 

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